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Sponsoren Event bei Stäfa Lakers
Im Dezember 2013 fand der Stäfa Lakers Sponsoren Event statt. Gleich mit zwei Aufschnittmaschinen haben wir die zahlreich erschienen Pro1 Sponsoren des Handball Clubs mit unserem Iberico Schinken verwöhnen dürfen.
Ab 2014 Internet Gourmet Shopping noch attraktiver
Einkaufen per Internet wird ab Januar 2014 noch attraktiver bei Die Aufschneider. Real Conservera Española ergänzt neu unser Angebot an spanischen Delikatessen Konserven aus Spanien. Mit Caffe Corto aus Männedorf können wir Ihnen frisch gerösteten Kaffee als Bohnen, frisch gemahlen oder als Kapseln für das Nespresso Kaffee System anbieten.
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Gourmet Konserven Real Conservera Española
Auf der Suche nach qualitativen Konserven in den Tapas Bars von Barcelona haben wir die Konserven von Real Conservera Española und Ramón Peña kennen gelernt. Beide Marken produzieren in höchster Qualität nach ihren eigenen Rezepten. Wir hatten von Beginn weg Mühe uns für die eine oder andere Marke zu entscheiden. Nun haben wir sie beide im Sortiment.
Wie bei Ramón Peña stammen die Produkte von Real Conservera Española von den Gewässern der Küsten Galiziens. Galizien wird auch die Region der 1000 Flüsse genannt. Zahlreiche Flüsse durchqueren Galizien und formen dabei Meeresbuchten die weit in das Landesinnere reichen. Diese Fjorde Galiziens bieten ideale Voraussetzung für Fisch- und Meeresfrüchte in höchster Qualität.
Am Samstag den 25. Januar 2014 haben Sie die Möglichkeit die Konserven am Event mit Baur au Lac Vins, „Spanische Delikatessen mit dem passenden Wein“ in Männedorf zu degustieren. Wir zeigen ihnen Tintenfisch, Chipirones. Baur au Lac Vins offeriert den passenden Wein. Wir freuen uns Sie persönlich zu bedienen.
Die Produkte von Real Conservera Española werden wir über die nächsten Wochen in unserem Shop veröffentlichen. Schauen Sie regelmässig vorbei. Aktuell bereits am Lager haben wir: Tintenfisch, Sardinen, Thunfisch Filets (Bauch), Jakobsmuscheln (klein), Messermuscheln.
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Spezialitäten Rösterei Corto Caffe
Kennen gelernt haben wir Corto Caffe auf dem Wochenmarkt in Männedorf. Als langjähriger Anhänger der frisch gemahlenen Bohnen für unseren Espresso, waren wir sofort begeistert von den intensiven, ausgewogenen Kaffeesorten von Caffe Corto. Eine Qualität bei der Röstung, mit zurückhaltender Säure, welche nur durch ein langsames Rösten des Rohkaffees erreicht werden kann. Ein Verfahren welches in der Industrie aus Kostengründen nur noch selten zu finden ist. Lernen Sie den Unterschied eines frisch gerösteten Kaffes gleich kennen und bestellen Sie in unserem Shop.
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Wein des Monats Januar 2014 – Priorat La Giola Cims de Porrera
Cims de Porrera hat zusammen mit Alvaro Palacios, dessen Weine wir in früheren Newsletter vorgestellt haben, die Entwicklung des Priorat stark geprägt und voran getrieben.
Der La Giola Cims de Porrera wird von Baur Au Lac Vins wie folgt beschrieben:
Der Geschmack ist würzig, leicht rauchig und ebenso geprägt von intensiven Fruchtaromen von dunklen Johannisbeeren und Trockenfrüchten. Saftig, mit spürbaren Gerbstoffen und straffem Körper ausgestattet, endet er mit einer feinen, durchaus angenehmen Herbe.
Den La Giola Cims de Porrera und weitere ausgesuchte Weine finden Sie wie immer in unserem Shop.
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Unter den ersten 200 Newsletter Anmeldungen verlosen wir einen Chorizo de Bellota.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück,
Die Aufschneider
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