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Die Aufschneider Newsletter Oktober 2013 Jamón ibérico gleich Jamón ibérico

Die Aufschneider im Oktober, November 2013

Am Samstag, 26. Oktober 2013 findet in Männedorf ein grosser Herbstmarkt Männedorf statt. Sie finden uns an der gewohnten Stelle auf dem Leue Platz in Männedorf.

Am Samstag, 30. November 2013 heisst es wieder – unsere Produkte in Kombination mit dem passenden Wein. Wir präsentieren Ihnen Berberechos, Herzmuscheln einmal in Salzwasser und einmal in Öl eingelegt. Dazu offeriert Baur au Lac Vins den passenden Wein. Die Veranstaltung findet statt im Baur au Lac Vins, Dorfgasse 46, Männedorf. Besuchen Sie uns zwischen 10.00 Uhr und 16.00 Uhr.

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Jamón ibérico gleich Jamón ibérico?

Fertig gereifter Schinken

Diese Frage haben wir an der Degustation vom 28. September 2013 im Baur au Lac Vins, Männedorf unseren Besuchern gestellt. Iberico einmal mit und einmal ohne Eichelfütterung konnte probiert und geschmacklich verglichen werden.

Vom Resultat waren wir selber überrascht. Das Duell endete in einem Patt. Begeistern konnten beide Produkte, wer als Sieger vom Platz ging war dann jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Möchten Sie sich selbst ein Urteil bilden welcher Schinken Ihnen besser schmeckt? Wie wäre es mit einer kleinen Degustation zusammen mit Ihren Freunden, Kollegen?  Rufen Sie uns an, wir liefern Ihnen alles was Sie für eine Degustation brauchen aus einer Hand.

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Grosse Feste, feiert man mit grosse Flaschen

Rijoa Crianza la Montesa Alvaro

Darf es etwas grösser sein? Bei DIE AUFSCHNEIDER steht das Fest im Zentrum. Ein Guter Begleiter für ein Fest sind die Flaschen in Mangnum (1.5l) Ausführung oder grösser. Sehr empfehlen können wir den Rijoa Crianza la Montesa Alvaro Palacios als Party Begleiter. Wir liefern Ihnen diesen Rijoa in der klassischen 0.75l Flasche, der 1.5l Flasche oder der 6l Flasche. Shop.

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Geniesen Sie mit Ihren Freunden 

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