
Im Sommer 2012 während eines Urlaubs entdeckt, konnten wir Juan Manuel überzeugen, uns ihre Produkte zu liefern. Wir beziehen nur Produkte höchster Qualität von Juan-Manuel. Im Mai 2013 haben wir die Extremadura, Heimat des Iberico Schweins sowie die Trocknungsanlagen von Juan Manuel für Sie besucht. Schritt für Schritt konnten wir den Produktions- und Reifeprozesse des Iberico Schinken, Lomo (das edle Stück vom Rücken), sowie den delikaten Wurstwaren Chorizo und Salsiz kennen lernen.
Die Aufschneider beliefern Privat- und Geschäftskunden. Das aktuelle Angebot an Iberico Produkten finden Sie in unserem Webshop. Für Wiederverkaufspreise nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.