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Jamón Ibérico de Bellota (1/2 Stück – 2.6 kg – ohne Knochen)

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Jamón Ibérico de Bellota (1/2 Stück – 2.6 kg – ohne Knochen)

Hinterschinken vom iberischen Schwein. Bellota steht dabei für allerhöchste Qualität. Die Tiere werden in freier Natur aufgezogen, wo sie sich von Eicheln und frischen Kräutern ernähren.

Der Jamón de Ibérico Bellota stammt von Schweinen der halbwilden Iberica-Rasse, welche seit den Römern die lichten Steineichenwälder der spanischen Extremadura durchstreifen. Beim Hinterschinken handelt es sich um das grösste und edelste Schinken Stück. Der Schinken gilt auch als der teuerste Schinken der Welt.

Unser Schinken stammt aus der Region Guijuelo. Die Herkunftsbezeichnung ‘D.O. Guijuelo’ steht weltweit für konsequente, hochwertige Qualität und zarten, lieblichen Geschmack.

ArtNr.: JIB-1/2. Kategorie: . Tags: , , .

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2.6 kg